文：海南省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì) 李長(zhǎng)茂很多餐飲企業(yè)的老板說(shuō)，以前這么干，現(xiàn)在也是這么干，不奢望疫情過(guò)后營(yíng)業(yè)額能報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)，只是不知道為什么，疫情過(guò)后月?tīng)I(yíng)業(yè)額竟然下降30%~50%，而且不知道哪里出現(xiàn)了問(wèn)題！但是，“海南省瓊菜特級(jí)名店”三廚新海府的紅城湖店重新裝修，并于8月底開(kāi)張之后，該店面日客流量達(dá)到1500~2000人。在人口密集的發(fā)達(dá)城市，這個(gè)數(shù)據(jù)也許不見(jiàn)得有多出彩，但是相對(duì)人口基數(shù)只有200...

為深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”人才培養(yǎng)模式，提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量。5月24日下午，海南省農(nóng)林科技學(xué)校聯(lián)合新海府共同開(kāi)展該校2022級(jí)烹飪“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”崗位技能培訓(xùn)。當(dāng)天，海南省農(nóng)林科技學(xué)校教務(wù)科科長(zhǎng)王野、海南三廚新海府餐飲管理有限公司梁天平、王劍雄兩位大師及烹飪教研室全體教師、22級(jí)烹飪專業(yè)學(xué)生共200人參加開(kāi)班儀式。此次現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班計(jì)劃集中學(xué)習(xí)時(shí)間為期6天...

為貫徹落實(shí)“十四五”規(guī)劃，推動(dòng)我省酒店餐飲業(yè)走綠色化、數(shù)字化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展之路，助力構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，同時(shí)全面推介海南自貿(mào)港建設(shè)新機(jī)遇，2021年6月24日——26日，“第二屆中國(guó)海南自貿(mào)港酒店與餐飲業(yè)發(fā)展大會(huì)暨海南省酒店與餐飲行業(yè)2021年會(huì)”在海南海口魯能希爾頓酒店舉行。

習(xí)近平總書(shū)記在脫貧攻堅(jiān)工作中強(qiáng)調(diào)：扶貧先扶志，扶貧必扶智！擺脫貧困需要智慧，培養(yǎng)智慧教育是根本。2021年春節(jié)前夕，央視新鄉(xiāng)土中國(guó)欄目就“扶貧先扶志，扶貧必扶智”主題，對(duì)我公司校企合作定向?qū)嵙?xí)生楊歡歡進(jìn)行專訪。楊歡歡來(lái)自海南臨高一個(gè)貧困農(nóng)民