五一勞動(dòng)節(jié)剛剛過(guò)去,新海府傳來(lái)好消息!海南三廚新海府餐飲管理有限公司出品部總監(jiān)陳大貴榮獲2022年海南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?/span>。成為2022年海南省40名獲得該榮譽(yù)的職工之一,也是今年餐飲業(yè)中的唯一獲獎(jiǎng)?wù)?/span>。
5月13日,2022年海南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)和海南省工人先鋒號(hào)表彰大會(huì)在???/span>舉行,全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)代表、海南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)代表、省有關(guān)廳局領(lǐng)導(dǎo)、各市縣總工會(huì)、省直屬機(jī)關(guān)工會(huì)聯(lián)合會(huì)、省稅務(wù)系統(tǒng)工會(huì)、中國(guó)旅游集團(tuán)工會(huì)、省總駐會(huì)產(chǎn)業(yè)工會(huì)主席、特邀勞模代表參加了大會(huì)。
作為2022年海南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者,陳大貴參加了表彰大會(huì)。會(huì)后,陳大貴表示,作為一名海南餐飲人,要把出品技術(shù)質(zhì)量提升到一個(gè)更高的水平,全力詮釋“做海南菜、講海南故事、傳播海南文化”的企業(yè)理念,在今后的工作中,牢記囑托、感恩奮進(jìn)、為加快建設(shè)具有世界影響力的中國(guó)特色自由貿(mào)易港,讓海南成為新時(shí)代中國(guó)改革開放的示范而不懈努力。
陳大貴同志1990年參加工作,師從多位瓊粵大師,2000年加入新海府至今。陳大貴堅(jiān)持產(chǎn)品是企業(yè)賴以生存的決定因素,在出品上追求傳承與創(chuàng)新,多年來(lái)埋頭鉆研,不斷詮釋生態(tài)美味健康的大眾美食,其中最具代表性的“新海府和樂(lè)蟹粥”、“新海府鴿粥”,24年來(lái)深受消費(fèi)者喜歡。同時(shí),陳大貴帶領(lǐng)名廚團(tuán)隊(duì)積極研制開發(fā)具有海南特色的各式美食,2018年“香茅乳鴿”在首屆世界鴿王美食大賽中斬獲“至尊金獎(jiǎng)”,2022年吉祥煎堆的制作方法榮獲國(guó)家發(fā)明專利證書。
陳大貴同志2016年至2022年間,連續(xù)7年帶領(lǐng)新海府團(tuán)隊(duì)參加博鰲亞洲論壇年會(huì)服務(wù),期間多次為黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人主廚,受到中外媒體及海南省委省政府領(lǐng)導(dǎo)們的充分肯定和高度評(píng)價(jià)。
陳大貴同志2013年11月被海南省烹飪協(xié)會(huì)授予中國(guó)瓊菜大師、2014年5月被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予中華金廚獎(jiǎng)、2016年4月被博鰲國(guó)賓館授予博鰲亞洲論壇優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)、2020年被評(píng)為年度十大明星廚師稱號(hào),2020年12月被海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)授予十大明星廚師。
據(jù)悉,海南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)和省工人先鋒號(hào)是海南省總工會(huì)授予在中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)和海南自由貿(mào)易港建設(shè)中作出突出貢獻(xiàn)的勞動(dòng)者和企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體的光榮稱號(hào)和至高獎(jiǎng)項(xiàng),每年評(píng)選一次。
|
|