守望者:鏗鏘玫瑰—王燕娟

作者:原創(chuàng) 新海府來(lái)源:海南三廚新海府

策劃:陳建勝、撰稿:黃恒燕、攝影:李博覽

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美麗大方的娟姐


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娟姐,全名王燕娟,1979年生,海南臨高人,2000年加入新海府,儋州那大店掌門(mén)人,公司創(chuàng)業(yè)20周年“杰出人物”之一。


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見(jiàn)到娟姐,是公司創(chuàng)業(yè)20周年杰出人物結(jié)束泰國(guó)之旅,回到??诘囊粋€(gè)午后。坐在面前的娟姐皮膚白凈,身著白裙,背著小背包,綁著馬尾巴,一幅學(xué)生妹的打扮,與工作的樣子比起來(lái),完全判若兩人。而臉上燦爛的笑容也直接告訴編者,此趟的泰國(guó)之旅收獲不小。


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遇見(jiàn)新海府   遇見(jiàn)愛(ài)情


說(shuō)起加入新海府,娟姐把它喻為是上天注定的一場(chǎng)美麗的緣份:2000年,好朋友在新海府那大啤酒廣場(chǎng)慶生,受邀前來(lái)的王燕娟,在這一場(chǎng)生日PARTY上,結(jié)識(shí)了新海府的創(chuàng)業(yè)者,結(jié)識(shí)了忠厚老實(shí)的軍哥(新海府股東王和勝)。


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青春靚麗的王燕娟(左一)


受新海府創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)強(qiáng)樂(lè)觀的意志、軍哥忠厚老實(shí)的品性所吸引,青春靚麗的王燕娟不久便毅然辭掉自己優(yōu)越的賓館工作,選擇加入艱苦創(chuàng)業(yè)的新海府,選擇嫁給當(dāng)時(shí)被娟姐喻為一無(wú)所有的軍哥。


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娟姐與軍哥


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從消費(fèi)者到老板娘


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嫁給軍哥,王燕娟從一名消費(fèi)者轉(zhuǎn)身成為了那大燒臘店的老板娘。外柔內(nèi)剛的王燕娟,骨子里頭有著海南女子吃苦耐勞的優(yōu)良品性,正象她所說(shuō):嫁給軍哥,就做好了要與他一起同甘共苦的準(zhǔn)備。所以,她這個(gè)別人眼中的那大店老板娘,無(wú)論是艱苦的創(chuàng)業(yè)初期,還是20年來(lái)不斷發(fā)展壯大的今天,從采購(gòu)到收銀、從點(diǎn)餐到后勤,她忙碌的身影從未稍停過(guò)。


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新舊交替   一往情深


1999年開(kāi)創(chuàng)的儋州那大店,從一個(gè)鋪面幾張桌子,到2002年三個(gè)鋪面三十多張桌子;從2004年的升級(jí)改造增加中晚餐,到2015年搬新店重裝,有了高檔的卡座和包廂;再到剛剛完成的20周年升級(jí)改選,正式更名“新海府和樂(lè)蟹粥 儋州店”。那大店可謂一路風(fēng)雨,一路兼程。


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那大店舊址


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那大店新址


20年的時(shí)間里,王燕娟對(duì)那大店的一草一木、一碗一碟充滿著無(wú)限深厚的感情。對(duì)于她來(lái)說(shuō),每一次的升級(jí)改造都充滿期待和留戀:一邊憧憬著創(chuàng)新帶來(lái)的美好前景,一邊又舍不得老店多年的舊元素,連到去掉菜單上的一款老菜都顯得如此不舍。


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編者明白,這些都是陪伴王燕娟19年一路走來(lái)的日日夜夜,是王燕娟記憶中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,它們?cè)谕跹嗑晷闹幸研稳缬白樱y分難舍。


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日夜操勞   以店為家


身為那大店老板娘的王燕娟,很少有時(shí)間回??诘募?,原則上是一個(gè)月回一次,但經(jīng)常是忙得兩三個(gè)月才回一次。王燕娟每天從中午11:00——下午2:00、再?gòu)南挛?:00——零晨5點(diǎn),不停的在店里來(lái)回穿梭應(yīng)對(duì)各種事務(wù),帶在身上的手機(jī),微信運(yùn)動(dòng)無(wú)意中記錄了她每天在店里的步行數(shù)超過(guò)20000步。

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對(duì)于編者關(guān)心的熬夜睡眠問(wèn)題,王燕娟只是說(shuō),真正讓她睡不好覺(jué)的不是顛倒的生物鐘,而是那大店生意的好與差。


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丈夫的賢內(nèi)助   孩子的好母親


創(chuàng)業(yè)初期,鑒于許多因素,軍哥時(shí)常跟蹤坐鎮(zhèn)那大店。但隨著公司不斷發(fā)展壯大,身為公司副總的軍哥,越來(lái)越多的時(shí)間奔波于公司的各條戰(zhàn)線,忙于公司的各種發(fā)展大計(jì)。那大店早已完全交到了妻子王燕娟手中。


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在軍哥眼里,王燕娟不僅是自己的愛(ài)妻,更是自己事業(yè)上的得力助手,那大店里里外外的日常事務(wù),妻子王燕娟都能應(yīng)對(duì)自如,只有重大事項(xiàng),才會(huì)兩個(gè)人一起商量決策。用軍哥的原話:這輩子最正確的事就是娶了這么一個(gè)好老婆,這么一個(gè)賢內(nèi)助。


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娟姐與軍哥


靠著自己勤勞的雙手,王燕娟與軍哥的小家溫馨而幸福,生活在??诘娜齻€(gè)兒女乖巧而懂事,大女兒讀高一、二女兒讀初二,小兒子也上了五年級(jí),學(xué)習(xí)都非常努力認(rèn)真,對(duì)于一家人聚少離多的日子,孩子們從未埋怨父母。


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娟姐的“吉祥三寶


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王燕娟特別珍惜每次回??诘娜兆?,專(zhuān)訪結(jié)束時(shí),正好是周末,娟姐說(shuō),接著她要去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,為孩子們好好準(zhǔn)備一桌好菜。那幸福的樣子啊,連編者都不忍心再繼續(xù)占用這家子寶貴的團(tuán)聚時(shí)間。


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鏗鏘玫瑰 再放光芒


專(zhuān)訪結(jié)束時(shí),那大店20周年的全新升級(jí)改造也宣告完成。我們相信,在公司新一輪的發(fā)展征程中,王燕娟這朵美麗的鏗鏘玫瑰,必將與新海府和樂(lè)蟹粥儋州店相扶相成,綻放出更加燦爛耀眼的光芒!



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部分花絮



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長(zhǎng)城游


小圖18.jpg參觀“全聚德”


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泰國(guó)游


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游大皇宮


小圖17.jpg游華僑謝國(guó)民府邸



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