文：海南省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì) 李長(zhǎng)茂很多餐飲企業(yè)的老板說(shuō)，以前這么干，現(xiàn)在也是這么干，不奢望疫情過(guò)后營(yíng)業(yè)額能報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)，只是不知道為什么，疫情過(guò)后月?tīng)I(yíng)業(yè)額竟然下降30%~50%，而且不知道哪里出現(xiàn)了問(wèn)題！但是，“海南省瓊菜特級(jí)名店”三廚新海府的紅城湖店重新裝修，并于8月底開(kāi)張之后，該店面日客流量達(dá)到1500~2000人。在人口密集的發(fā)達(dá)城市，這個(gè)數(shù)據(jù)也許不見(jiàn)得有多出彩，但是相對(duì)人口基數(shù)只有200...

為深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”人才培養(yǎng)模式，提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量。5月24日下午，海南省農(nóng)林科技學(xué)校聯(lián)合新海府共同開(kāi)展該校2022級(jí)烹飪“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”崗位技能培訓(xùn)。當(dāng)天，海南省農(nóng)林科技學(xué)校教務(wù)科科長(zhǎng)王野、海南三廚新海府餐飲管理有限公司梁天平、王劍雄兩位大師及烹飪教研室全體教師、22級(jí)烹飪專業(yè)學(xué)生共200人參加開(kāi)班儀式。此次現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班計(jì)劃集中學(xué)習(xí)時(shí)間為期6天...

為貫徹落實(shí)“十四五”規(guī)劃，推動(dòng)我省酒店餐飲業(yè)走綠色化、數(shù)字化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展之路，助力構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，同時(shí)全面推介海南自貿(mào)港建設(shè)新機(jī)遇，2021年6月24日——26日，“第二屆中國(guó)海南自貿(mào)港酒店與餐飲業(yè)發(fā)展大會(huì)暨海南省酒店與餐飲行業(yè)2021年會(huì)”在海南?？隰斈芟栴D酒店舉行。

習(xí)近平總書(shū)記在脫貧攻堅(jiān)工作中強(qiáng)調(diào)：扶貧先扶志，扶貧必扶智！擺脫貧困需要智慧，培養(yǎng)智慧教育是根本。2021年春節(jié)前夕，央視新鄉(xiāng)土中國(guó)欄目就“扶貧先扶志，扶貧必扶智”主題，對(duì)我公司校企合作定向?qū)嵙?xí)生楊歡歡進(jìn)行專訪。楊歡歡來(lái)自海南臨高一個(gè)貧困農(nóng)民

3月以來(lái)，全省餐飲業(yè)已基本完成了復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，但整體表現(xiàn)卻不盡人意。2020年上半年即將過(guò)去，海南餐飲業(yè)何時(shí)能回到正軌？行業(yè)的洗牌升級(jí)又暗藏著什么玄機(jī)？6月3日，新海府陳建勝董事長(zhǎng)受《南國(guó)商學(xué)院》邀請(qǐng)，深度對(duì)話探討新常態(tài)下海南餐飲業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)...

7月7日，2020年全國(guó)高考如期舉行。三廚新海府公司延續(xù)愛(ài)心助考精神，自2014年開(kāi)始連續(xù)六年參加愛(ài)心助考工作。今年高考，旗下門(mén)店在?？?0個(gè)考點(diǎn)及文昌考點(diǎn)分別設(shè)立愛(ài)心助力站，向廣大考生及陪同家人免費(fèi)發(fā)放一次性愛(ài)心防疫口罩、紙巾及礦泉水等愛(ài)

由海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與阿里巴巴集團(tuán)聯(lián)手策劃舉辦的2020騎樓老街“?？诨鹕嚼笾ρ纭?，5月20日晚在海口市中山路騎樓老街舉行。自2018年騎樓老街“海口火山荔枝宴”活動(dòng)舉辦以來(lái)，新海府名廚團(tuán)隊(duì)連續(xù)兩年受活動(dòng)組委會(huì)邀請(qǐng)，全程負(fù)責(zé)火山荔枝宴全部菜肴...

你陪我長(zhǎng)大，我陪你變老。感謝媽媽一路以來(lái)給予我們的愛(ài)，2020母親節(jié)，新海府一碗“幸福暖心粥”，送給每一位母親，祝天下母親節(jié)日快樂(lè)！幸福安康！5月10日，新海府旗下門(mén)店共同聯(lián)動(dòng)，節(jié)日當(dāng)天來(lái)新海府用餐的母親獲贈(zèng)一碗養(yǎng)生“幸福暖心粥”。幸福暖心

隨著全國(guó)疫情好轉(zhuǎn)，完成救援任務(wù)的海南援鄂醫(yī)療隊(duì)光榮完成使命，分批凱旋歸來(lái)。3月22日，在瓊山區(qū)委常委、組織部長(zhǎng)、關(guān)愛(ài)組組長(zhǎng)段福生的帶領(lǐng)下，新海府、森林酒店、椰海綜合批發(fā)市場(chǎng)三家愛(ài)心企業(yè)，前往?？跂|海岸隔離點(diǎn)慰問(wèn)海南援鄂醫(yī)療隊(duì)。在這場(chǎng)全民抗疫

2020年伊始，新冠肺炎的疫情打亂了本該是闔家團(tuán)圓的計(jì)劃，在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的疫情防控阻擊戰(zhàn)中，全國(guó)的醫(yī)務(wù)工作者們迎難而上，堅(jiān)守在疫情防控的第一線，守護(hù)人民的生命安全。2020年2月17日6時(shí)，海南三廚新海府餐飲管理有限公司出品部總監(jiān)陳大貴代表...